DOÑA BURRA

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Bodega: BODEGAS MONTEMUNDO D.O. ALMANSA Uva: MULTIVARIETAL Tipo: TINTO ROBLE Crianza: 8 MESES Nota de Cata: Viñedo en vaso multivarietal. Se encuentra a una altura de 1132 ma nivel del mar que ofrece un vino de máxima calidad con una acidez y frescura adecuadas. Ubicado en pleno sistema montañoso en el corazón de la Sierra del Segura. Suelos calcáreos profundos pedregosos. Utilizamos cuidadosamente la poda de respeto. De color púrpura. En nariz destacan los aromas frutales y florales típicos de un multivarietal con raspón. Tiene un fondo avainillado con toques de especias y laurel. Es complejo y destaca su acidez debido a las maduraciones de altura.Ideal para aperitivos, pastas, paellas, fideuas, carnes rojas, pescados, embutidos y quesos. Producción limitada a 1.222 botellas. Show more