Dong Ding Roasted

Teander Verified independent store

→

A tajvani pirított Dong Ding számunkra egy örök kedvenc, amely különleges odafigyeléssel történő feldolgozásának köszönhetően gazdag, melengető, virágos és süteményes aroma és ízvi lággal rendelkezik. Leginkább hűvösebb őszi-téli-tavaszi időszakban vagy nyugodt délutánokon ajánlott, amikor a közepes koffeintartalom nem zavarja a pihenést. A gondosan kidolgozott pörkölés mézes, diós és enyhén karamelles jegyeket kölcsönöz neki. A tea első felöntésein a pirítás olajos főzetét kapjuk majd a későbbiekben egyre virágosabb karaktereket kap a tea. Mint az íze olyan az illata. Rövid jellemzés: Származás: Nantou régió, Tajvan Típus: Oolong (pörkölt) Megjelenés: Szorosan gömbölyített, sötétbarna–zöld levelek Íz: Mézes, diós, enyhén karamelles, virágos pörkölt jegyekkel Aroma: Pörkölt, mély, virágos és enyhén gyümölcsös háttérrel Koffeintartalom: Közepes Elkészítés (javaslat): Mindenképpen gőzöld át, hogy kijöjjenek a friss illatjegyei Mennyiség: 4–6 g / 150-180 ml Hőmérséklet: 90-100 °C Áztatási idő: 35-40 mp. A 4. felöntéstől 20-30mp-el növeld az áztatási időt Show more