De Donkiesbaai Steen is een witte wijn die intense fruitige aroma's van appel en kweepeer combineert met complexe geuren van gekonfijt citroenschil, ananas, kamperfoelie, bijenwas, room en shortbread. Op de smaak biedt de wijn een levendige zuurgraad, een rijke textuur en gelaagde smaken die zich uitbreiden op het gehemelte, met een frisse en verfrissende afdronk. De kenmerken 2024WitStellenbosch - Zuid-AfrikaChenin Blanc Het wijnhuis Donkiesbaai is een schilderachtige baai gelegen op ongeveer 3,5 uur rijden ten noorden van Kaapstad. Sinds 1873 dient deze plek als vakantieoord voor de familie Engelbrecht, waar inmiddels vier generaties hebben genoten van de ongerepte schoonheid en rust van de westkust. Geïnspireerd door deze bijzondere locatie, heeft de familie een avontuurlijke reeks wijnen ontwikkeld met druiven uit de Piekenierskloof, ongeveer 80 km landinwaarts van de baai. Deze wijnen zijn speciaal gecreëerd om te harmoniseren met de lokale westkustkeuken, waaronder gerechten zoals kreeft en Harders, en belichamen de rijke geschiedenis en tradities van Donkiesbaai. De filosofie van Donkiesbaai draait om familie, vriendschap en genieten van het goede leven. De wijngaarden in de Piekenierskloof groeien zonder irrigatie in diepe zandgronden, wat zorgt voor karaktervolle en evenwichtige wijnen. Door het warme klimaat en de verkoelende avondwinden krijgen de wijnen hun unieke smaak. Elke fles vertelt het verhaal van deze bijzondere plek en nodigt uit om samen te proosten op mooie momenten.
Related
Related
Related