Taucht ein in die sinnliche Reise unseres Doppio Passo Primitivo Salento IGT Rotweins, der aus den einheimischen Primitivo-Trauben der üppigen Landschaften Apuliens in Süditalien gekeltert wird. Sein außergewöhnlich weicher und ausgewogener Charakter entsteht durch eine einzigartige Weinlese-Technik, bei der die Trauben zu zwei verschiedenen Zeitpunkten geerntet und auf der Schale vergoren werden. Ein Teil der Trauben wird bei voller Reife geerntet, während der andere Teil als spätere Ernte behutsam ausgewählt wird. Durch dieses meisterhafte Verfahren entfaltet sich ein Wein von herausragender Eleganz - weich, füllig und außergewöhnlich aromatisch. In jeder Flasche des Doppio Passo Primitivo Salento IGT Rotweins verbergen sich bezaubernde Aromen von Brombeeren, Kirschen und Waldfrüchten, die Ihre Sinne verführen und Ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis bereiten. Dieser Wein ist eine wahre Hommage an die Schätze der apulischen Landschaft und ein Spiegelbild der sorgfältigen Handwerkskunst unserer Winzer. Lasst euch von der Leidenschaft und Hingabe, die in jedem Tropfen stecken, inspirieren und genießt den Moment mit diesem herrlichen Wein. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, um das Leben in vollen Zügen zu feiern [WoA]. Winzer/Weingut: Doppio Passo, Apulien, Italien Rebsorte: Primitivo (100%), vegan Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Tipica (IGT) Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken Datenblatt Geschmack: trocken süß Körper: leicht schwer Alkoholgehalt: 7 vol% 16 vol% Trinktemperatur: 7-10 °C 17-20 °C Herkunftsland Italien Region Apulien Rebsorten Primitivo (vegan) Geschmack halbtrocken Inhalt 1x 0,75 Liter Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 13,5 % vol. Temperatur 16 - 18 °C Qualitätsklasse IGT Zusatzstoffe enthält Sulfite Lagerpotenzial bis zu 5 Jahre Verschluss Naturkorken Restzucker 17,0 g/l Gesamtsäure 5,9 g/l EAN/GTIN 4046396120140 Serviervorschlag Der Doppio Passo Primitivo Salento ist der passende Begleiter zu Nudeln, Fleischgerichten und kräftigem Käse. Winzer/Weingut (Abfüller) Botter S.P.A., Via Luigi Cadorna 17, IT-30020 Fossalta di Piave (VE), Apulien, Italien, Email: [email protected], Rufnummer: +39 421 / 67194 Auszeichnungen Jahrgang 2020: Luca Maroni: GOLD Gilbert & Gaillard: 96/100 Punkte Jahrgang 2021: Berlin Wine Trophy (Winterverkostung) Gold Luca Maroni: 96/100 Punkte