Escabeche von der Goldbrasse 🔥

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Portion: 430g Nährwertangaben pro 100g Energie: 487 kJ / 116 kcal Fett: 5.7 g Gesättigte Fettsäuren: 1.2 g Kohlenhydrate: 7.0 g Zucker: 1.9 g Protein: 8.2 g Salz: 1.3 g Zutaten DOR ADENFILET (TR), Charlotte Kartoffelwürfel, Fenchel, Peperoni, Rüebli, Zwiebeln, Wasser, Kapern (Kapern, Wasser, Branntweinessig, jodiertes und unjodiertes Salz), Olivenöl extra vergine, Peterli Ital., Tomaten, Rapsöl, BUTTER, Salz, Pfeffer, Sherry Essig, Farbstoff: AMMONSULFIT-ZUCKERKULÖR, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT, Salz, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Zucker, Maisstärke, Rosa Pfeffer getrocknet, Knoblauch, Peterli glatt juliennes, Safran. Show more