Le sucre de coco est très connu des « aficionados » de cuisine alternative pour sa douceur et son caractère à relier avec son faible indice glycémique.Cet incontournable est riche en potassium, et ses bienfaits ne sont plus à prouver, autant sur la partie culinaire que pour votre santé.Son goût floral prononcé et ses notes de caramel vous apporteront de la rondeur à toutes vos créations, et ses cristaux une texture idéal. Les possibilités d’innovations sont très larges.Nous avons élaboré un procédé de fabrication visant à réduire au maximum le nombre d'étapes de transformation de l'aliment brut vers le sucre, dans le but de préserver un maximum d'arômes et de nutriments. IG < 35Nos sucres sont certifiés Végan, Gluten Free et 100% d'Origine naturelle.Le packaging en Doypack est facile à utiliser, à conserver et à transporter ! Ce qui en fait un choix pratique pour tous, il contient 200g de sucre brut.
