La nostra linea Dried raccoglie i migliori funghi essiccati a bassa temperatura per mantenere più a lungo sapori e consistenze dei nostri funghi coltivati. Nasce dalla collaborazione con gli chefsdei ristoranti in cui trovate i nostri funghi. Per loro studiamo i processi di coltivazione ed essiccazione, per ottenere il migliore prodotto per le loro creazioni. Non sono i soliti funghi secchi, sono una bomba di sapore, un concentrato di umami. Ogni confezione contiene 30g di prodotto, che equivalgono a più di 300g di funghi freschi. Prodotto disponibile per spedizione e ritiro. Orari per il ritiro da IFE, via Elio Bernardi 17: Lunedì 8:30-16:00 Martedì 8:30-16:00 Mercoledì 8:30-15.00 Giovedì 8:30-16:00 Venerdì 8:30-16:00 Orari per il ritiro da BAAK - avventure consapevoli, via Polese 7/2a: Mercoledì 12:00-20:00 Orari per il ritiro da La BOttega di Silvia, via Vittorio Veneto 16/d: Mercoledì 16.30-19.00 Orari per il ritiro da ZOO, Strada Maggiore 50: Giovedì 11:00-15:00 Orari per il ritiro da Santina - La piadina di Lisa, via Rialto 13/a: Giovedì 11:30-14:30 o 18.30-21.30
