Dunkle Sojasauce - 100 ml

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Unsere dunkle Sojasauce ist kräftig-rund und bringt eine feine, natürliche Süße mit, die perfekt mit intensivem Umami zusammenspielt. Sie funktioniert genau da, wo richtig Geschmac k gefragt ist – bei Röstaromen, kräftigen Gerichten und allem, was ein Finish mit Wumms verträgt. 12 Monate traditionell fermentiert, handwerklich hergestellt und unpasteurisiert – dadurch besonders aromatisch und lebendig. Zutaten: Wasser, EINKORN (Weizen), SOJABOHNEN, SalzKann Spuren von Nüssen enthalten. Geschmack: Intensiv, vollmundig, leicht süßlich, tiefes Umami Passt besonders gut zu: Ramen, gebratenem Reis, Pilzen, Marinaden, BBQ, Tempeh, Tofu...Hinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern (4–8 °C). Show more