Durello Lessini DOC Brut Le colline vulcaniche tra Vicenza e Verona sono l’habitat perfetto per la coltivazione della Durella, vitigno autoctono dal quale si produce Durello Lessini DOC. Il nostro vigneto si trova sul monte Calvarina, zona storia della DOC. Il Durello è uno spumante fresco e pieno di carattere adatto a molteplici situazioni quotidiane: dall’aperitivo all’abbinamento con importanti piatti della cucina italiana a base di pesce o carni bianche. Il terroir vulcanico dona al vino una grande mineralità ed un stuzzicante quadro aromatico che spazia dalla mela renetta agli agrumi gialli. Colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Profumo intenso e fruttato. Sapore pieno, armonico e persistente. Capacità di invecchiamento 3-4 anni. Abbinamenti gastronomiciTipico spumante da aperitivo, ottimo anche a tutto pasto.
