古代小麦のハーマンタッシェン ＜インカベリー＞

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白砂糖不使用 古代小麦100%使用 ユダヤ教のお祭りプリムの時に食べるフルーツクッキー。しっとり生地に包まれるのは自家製のジャム。ペルー・アンデス山の黄金の眠る遺跡の程近くに実るホオズキは、鮮やかな酸味。 〔その他のフレーバー〕デーツ、フィグ、フンザアプリコット 、プルーン 古代小麦と花蜜と歴史が香る、古代オリエント銘菓 「小麦を焼き上げる」という知恵が生ま れたのは、現在(いま)から6000年程前の古代オリエントでのことであったと伝えられています。 古代メソポタミア、古代エジプト、古代ペルシアでは、様々な菓子が生まれ、神々に、人々に供されてきました。 今でも世界各地の街を歩けば、朝早くから小麦の焼き上がる芳しい香りが街中に漂い、その土地の文化を映し出し、わたしたちの旅情を掻き立てます。 古(いにしえ)の人々が生きた時代や世情に想いを馳せて体感する「古代オリエント銘菓」。 産地、内容量、栄養成分などのご案内 産地 ー 内容量 1個 原材料名 ドライ食用ホオズキ（食用ホオズキ（ペルー産））、スペルト小麦粉、バター、ふすま、牛乳、花蜜糖、食塩／ベーキングパウダー 特定原材料等28品目 小麦、乳成分 栄養成分／100gあたり 熱量３３８ｋｃａ ｌ、たんぱく質７．１ｇ、脂質１２．５ｇ、炭水化物 ４３．４ｇ、食塩相当量 ０．４ｇ（推定値） 賞味期限 商品発送日より30日（常温便でお届けします） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 その他 なし Show more