Im 16. Jahrhundert entdeckten Seeleute das Blatt des Bayrumbaums, der gebräuchliche Name für pimenta racemosa, einen kleinen Baum aus den Antillen, der auch als Bay St. Thomas bekannt ist. Seine getrockneten Blätter, die auf den Körper eingerieben wurden, setzten ein sehr stark duftendes Öl frei, eine hervorragende Möglichkeit, sich abzukühlen und nach all den Monaten auf hoher See zu parfümieren... Während Bauern der Antillen Ladungen von Zucker mit Ziel Europa herstellten, entdeckten einige ideenreiche Sklaven auf denselben Zuckerrohrplantagen, dass fermentierte Melasse (ein Nebenprodukt des Zuckers) in ein zuckerhaltiges, alkoholisches Getränk umgewandelt werden konnte. So nutzten die Brauer das Rohrezept der Sklaven, destillierten die Melasse, um den Alkoholgehalt im Getränk zu intensivieren und den berühmten Rum zu kreieren. Für einen einfallsreichen Seemann von den Jungferninseln, war dies eine großartige Gelegenheit, um die Blätter aufzubrühen und so die ätherischen Öle zu extrahieren. Der Bay Rum war geboren.Dieses Duftwasser wurde von den Insulanern mit Gewürzen, Zitrusschalen, Zimt, usw. verfeinert, um es nach ihrem Geschmack zu aromatisieren und wurde somit zu einer wohlriechenden Genussgeste bei der Massage oder nach der Rasur. Dieses Parfum, das in den Antillen kreiert wurde, erlebte danach weltweit einen überwältigenden Erfolg. Zunächst in New York bei den amerikanischen Herrenfriseuren sehr geschätzt, hielt es sogar Einzug an den königlichen Höfen Europas. Der Bay Rum ist auch heute noch bei den Männern auf den karibischen Inseln (von Bermuda über die Bahamas bis hin zu Barbados und den Jungferninseln) beliebt. Ligne St Barth wollte diese schöne karibische Tradition bewahren und ihr zugleich Modernität verleihen, indem sie einen authentischen Duft kreierte. Die Kopfnoten wurden beibehalten (Limette, Blatt des Bayrumbaums auf einem Akkord von altem Rum aus Martinique), Kardamom aus Guatemala (die Königin der Gewürze) und Vetiver wurden hinzugefügt. Mit karibischem Guajakholz, tabacum havana und cedrus atlantica als Hintergrundnote. Diese olfaktorische Komposition erhielt den Namen Islander. Kopfnote : Limette - Blatt des Bayrumbaums - Akkord aus altem Martinique-Rum
