ECOTACT0.5

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ECOTACT0.5(エコタクトジッパー袋0.5) 適応サイズ例（ECOTACT0.5） コーヒー生豆：500g コーヒー焙煎豆：200g※ カカオ豆：500g 精米：600g ※焙煎豆は焙煎直後のガスは抜いていただく必要がございます。 その後のエイジングを緩やかにし、香りを閉じ込め、焙煎豆の風味、味わい、水分量の変化、酸化等を劣化から抑制します。 エコタク トは大袋から小袋まで、生産現場から消費現場を通して一貫して使用できる規格を展開しています。 その中でも、小袋サイズで展開しているものが、エコタクト0.2（参考サイズ：コーヒー生豆200g）～エコタクト5.0（参考サイズ：コーヒー生豆5㎏）のサイズ展開です。 エコタクト0.2 エコタクト0.5 エコタクト1.0 エコタクト2.0 エコタクト5.0 それぞれジッパー式になっていて、開封後も密閉可能です。 コーヒー、穀物、お米、カカオ豆等の生産者/ミラー/トレーダー/ロースター、加工者による生産物をはじめ、サンプリングあるいは小分け販売、サンプル発送など様々な業界で最も重要な要素に役立つものです。 製品の詳細 ・アロマ維持 ・敏感な食品とビタミンコンテンツが保護されています ・風味と固有の品質を維持 ・炭化水素フリー ・高温許容範囲(-30°C~90°C) ・油と溶剤に対する高い耐性 ・リサイクル可能で環境に優しい ・透明性と熱維持特性 ・農薬や殺虫剤は使用しません ・カビなどの成長を回避 一般にクラフトアルミ蒸着やアルミ蒸着よりも酸素透過率、浸湿率が低く、酸化や、味の劣化を鈍くし、生豆はもちろん、焙煎後の豆や粉の味を最大限維持する作りになっています。 他の蒸着袋に入れたもので発送した際と、エコタクトに入れて発送した後のお客様の反応が異なり、「前の袋（クラフトアルミ蒸着製）よりも透明の袋（エコタクト）に入れて送られてきたものの方が味良いよ」とのお声をいただいたりもしています。 理化学試験の結果はトップページにも記載しております。 エコタクトは鮮度を維持し、農園の鮮度をお届けすることを目指しています。そして、環境に配慮したものであるために、リサイクル可能な素材を使用しています。 日本では、インド製造メーカーがリサイクル費用を負担し、今後独自リサイクルへ向けた動きを予定しています（早くても来年度からになる予定です）。 コーヒーを飲む文化が環境と連結し、日々の消費が環境に配慮した形となるよう努めていければと思っています。 今後とも動向をお知らせいたします。 真空利用も可です。下記動画をご覧ください。 真空機はシーリス（販売：株式会社ファンクストレーディング様）。 Show more