Standort: sonnig, trocken, sandig, durchlässig,Höhe/Wuchs: 80 cm,Blütezeit: Juli-Aug., blau, versamend Info: Eryngium planum, bekannt als Edeldistel oder Flachblatt-Mannstreu, ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) gehört. Diese imposante Staude zeichnet sich durch ihre stacheligen, blauen Blütenstände aus, die von Juni bis September erscheinen. Die Blütenköpfe sind kugelförmig und von einem Kranz stacheliger Hüllblätter umgeben, was der Pflanze eine einzigartige architektonische Struktur verleiht. Die Edeldistel bevorzugt sonnige Standorte und durchlässige, trockene Böden, was sie besonders resistent gegen Trockenheit macht. Aufgrund ihrer robusten Natur und ihrer attraktiven Erscheinung wird sie häufig in Steingärten und Präriepflanzungen eingesetzt. Darüber hinaus ziehen die Blüten zahlreiche Insekten an, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für naturnahe Gärten macht.
