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<愛媛発 糖度12度!濃厚すぎる>宮川早生丸絞り まろやかみかんジュース【300ml×12本】メーカー直送
JPY 6,612.00
ロスゼロ
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優しく搾汁することで果皮のエグみや苦味を出さない贅沢製法 柑橘類が豊かに実る愛媛県宇和島市で自ら農園を営むエヒメエンゲージファームの渡部さん。 安心安全に楽しんでいただける品質のものをと、全て無添加・無調整(濃縮果汁還元・加糖・香料添加は一切なし)のストレートジュースを作っています。 今回、ロスゼロに届いたのは【宮川早生】の丸絞りソフトスクイーズジュースです
。 スクイーズジュース!?・・・と聞き覚えのない言葉ですが、通常の搾汁製法と異なり、みかんを皮ごと横から半分にカットし、そのままローラー圧搾で搾汁した果汁だそうです。 搾汁率を下げてでも優しく搾汁することで果皮のエグみや苦味を出さないようにコントロールし、ミカンのピールに含まれる栄養素や香りを引き立てる製法となっているそうです。そのため搾汁した果実はまだまだ搾れるほどに緩めの搾り具合で作られているので、とても贅沢な仕上がりになっているそうです。 今シーズンより自家農園の完熟みかんを採用 今シーズンは自家農園の完熟した早生みかんを採用しましたので、例年よりも甘みも深く酸味もまろやかな味わいに仕上がりました。 みかんを頬張る味わい! 丸搾りの大きな特徴は香りと風味が秀逸で、まるで山でみかんを頬張る味わいをお楽しみ頂けます。 小玉のみかんを多めに採用することで糖度と風味がアップ! 今年は糖度の高いジュースに仕上がっていて、より果実感が増しているそうです。 1本300mlの宮川早生丸絞りみかんジュースを12本セットでお届け 1本300mlの小瓶ですので、飲みきりしやすく、また大切な方へのささやかなギフトにも喜ばれます。 是非「みかん山で頬張るみかんの味」をご堪能ください。 【顔】がわかる『日本の柑橘の底力』エヒメエンゲージファームのこだわり 新鮮・安全 宇和島市内提携農家よりオーナー自らが収穫し立ての柑橘果実を直接集め、提携工場で搾汁を行い、新鮮な状態でジュースにして充填化。 トレーサビリティの公表徹底を行い、新鮮・安全な商品をご提供致します。 純粋無垢な商品提供 お作りするジュースは全て無添加・無調整(濃縮果汁還元・加糖・香料添加は一切なし)のストレートジュースです。 自然の甘みだけでなく酸味、苦み、渋み、 様々な【顔】がわかる『日本の柑橘の底力』をご提供致します。