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<愛媛みかん愛>真面目に丁寧に作り上げた逸品【720ml×12本】メーカー直送
JPY 14,861.00
ロスゼロ
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特別な製法で優しく搾る、最高の香り。 柑橘類が豊かに実る愛媛県宇和島市で自ら農園を営むエヒメエンゲージファームの渡部さん。 安心安全に楽しんでいただける品質のものをと、全て無添加・無調整(濃縮果汁還元・加糖・香料添加は一切なし)のストレートジュースを作っています。 今回、ロスゼロに届いたのは【宮川早生&南柑20号】の丸絞りソフトスクイーズジュースです。 スク
イーズジュース!?・・・と聞き覚えのない言葉ですが、通常の搾汁製法と異なり、みかんを皮ごと横から半分にカットし、そのままローラー圧搾で搾汁した果汁だそうです。 搾汁率を下げてでも優しく搾汁することで果皮のエグみや苦味を出さないようにコントロールし、ミカンのピールに含まれる栄養素や香りを引き立てる製法。搾汁した果実はまだまだ搾れるほどに緩めの搾り具合で作ることで、とても贅沢な仕上がりを実現されています。 2つの個性がひとつになった「本物」のみかんジュース。 数年の歳月をかけて有機栽培にこだわり抜いた、宮川早生と南柑20号という2つの品種を、独自の比率でブレンドして作られました。 【宮川早生】華やかでフレッシュな香りと、とろけるような甘さが特徴。【南柑20号】奥深く、濃厚なコクと、ボディのある旨みが魅力。 2つの個性が互いの良さを引き出し、単一品種では決して味わえない、芳醇なハーモニーを生み出します。 【宮川早生&南柑20号】丸絞りみかんジュース 720mlを12本セットでお届け 720mlは家族みんなで飲んだり、お友達との集まりで楽しんだりするのにちょうどいいサイズです。 ストレートで飲むだけでなく、カクテルやデザートの材料としてもたっぷり使えます。ジュースを使ったレシピを試したい方にも便利です。 特別感や重厚感があり、ギフトや手土産としても最適です。 【顔】がわかる『日本の柑橘の底力』エヒメエンゲージファームのこだわり 新鮮・安全 宇和島市内提携農家よりオーナー自らが収穫し立ての柑橘果実を直接集め、提携工場で搾汁を行い、新鮮な状態でジュースにして充填化。 トレーサビリティの公表徹底を行い、新鮮・安全な商品をご提供致します。 純粋無垢な商品提供 お作りするジュースは全て無添加・無調整(濃縮果汁還元・加糖・香料添加は一切なし)のストレートジュースです。 自然の甘みだけでなく酸味、苦み、渋み、 様々な【顔】がわかる『日本の柑橘の底力』をご提供致します。