Elle aime 2022 - L'Octavin

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👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par L'Octavin.Issue du lieu-dit En Arces, cette cuvée assemble Pinot Noir majoritaire et une touche de Chardonnay, macérée trois semaines avec 25% de grappes entières puis élevée en cuve. Le vin est délicat mais structuré, sur la griotte, la rose séchée et une fine tension minérale. La bouche reste souple, précise, avec des tanins fins et une finale fraîche. À boire sur une volaille rôtie ou un plat de champignons.📍Appellation : Vin de France🍇Cépage : 90% Pinot Noir & 10% Chardonnay📆Millésime : 2022% Taux d'Alcool : 13°Allergènes : contient des sulfites Show more