Emilio Moro 2021 Ribera del Duero

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Emilio Moro 2021 Ribera del Duero Der Emilio Moro 2021 ist ein eleganter Rotwein aus der DO Ribera del Duero, der von der renommierten Bodega Emilio Moro hergestellt wird. Die Bode ga gehört zu den führenden Produzenten der Region und steht für Weine, die Tradition, Innovation und die einzigartige Persönlichkeit des Tempranillo-Terroirs vereinen. Merkmale: Rebsorte: 100 % Tempranillo (in der Region als „Tinto Fino“ bekannt). Herkunft: Die Trauben stammen aus mittleren und alten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Lehmböden liegen. Das kontinentale Klima der Ribera del Duero sorgt für eine langsame Reife und hohe Konzentration der Trauben. Vinifikation: Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und anschließend für etwa 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Aromen: Reichhaltige Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, kombiniert mit subtilen Röstaromen, Vanille, Kakao und einem Hauch von Gewürzen. Geschmack: Vollmundig und ausgewogen, mit einer seidigen Textur, reifen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang, komplex und harmonisch. Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild, kräftigen Eintöpfen und gereiftem Käse. Besonderheit: Der Emilio Moro 2021 ist ein Ausdruck des authentischen Charakters der Ribera del Duero und bietet eine perfekte Balance zwischen Tradition und moderner Weinbereitung. Er ist sowohl zugänglich für den direkten Genuss als auch lagerfähig, um seine Aromen weiter zu entwickeln. Steckbrief Rebsorte: Tinta Fina Alkoholgehalt: 14 % vol Weinart: Rotwein Erzeugnis aus: Spanien Anbaugebiet: D.O. Ribera del Duero Jahrgang: 2021 Geschmack: trocken Trinktemperatur: 16 - 18 Grad Bodegas: Emilio Moro Haltbarkeit / lagerfähig: Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang Barriqueausbau: Französische und amerikanische Eichenfässer Füllmenge: 0,75l Verschluss: Naturkork Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Bodegas Emilio Moro Ctra. Peñafiel-Valoria, S/N, 47315 Pesquera de Duero, ValladolidTeléfono: +34 983 87 84 00Fax: +34 983 87 01 95 Nährwerte je 100g Zutaten: enthält Sulfite Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde. Brennwert kj (kcal) Kalorien (KJ) 0g Karoline (kcal) 0g Fett 0,0g -davon gesättigte Fettsäuren 0,0g Kohlenhydrate 0,0g -davon Zucker 0,0g Ballaststoffe 0,0g Eiweiß 0,0g Salz 0,00g Show more