Emmentaler Waldhonig

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BeschreibungBienenflüsterer und Käse-Könner Fritz Baumgartner aus der Bergkäserei verbindet zwei Leidenschaften: das Käsen und die Imkerei. Während er morgens frischen Bergkäse her stellt und auf die abendliche Milchanlieferung der Bauern wartet, widmet er sich liebevoll seinen Bienenvölkern. Die fleissigen Arbeiterinnen liefern einen Waldhonig von außergewöhnlicher Qualität – malzig, blumig und wunderbar aromatisch. Traditionell geniesst man ihn zu Anke und frischem Brot, aber auch zu einem feinen Stück Käse entfaltet er sein volles Geschmacksprofil. ProfilMalzig, würzig und wunderbar aromatisch LagerungKühl und trocken aufbewahren. Die Produktbilder zeigen einen Serviervorschlag. Show more