Unser Ribeye (Entrecoté) wird aus unserem mindestens 14 Tage trockengereiften, grasgefütterten Weiderindfleisch geschnitten und ist vollgepackt mit Geschmack. Dieses Steak ist stärker marmoriert als das Rumpsteak, allein schon aufgrund des markanten Fettauges, dem Rib-"Eye". Ein wunderschönes, saftiges & zartes Steak, ideal zum Grillen oder Kurzbraten in der gusseisernen Grillpfanne. PS: Kein Angst vor dem Fett. Die Marmorierung verleiht diesem Stück den Geschmack und lässt es beim Braten nicht austrocknen. Zum Verzehr kann es natürlich weggeschnitten werden! 100% EIGENE FUTTERMITTEL - KEINE GENTECHNIK - AUS WEIDEHALTUNG Dieses Produkt wird in Handarbeit für euch vorportioniert, daher kann die finale Grammzahl immer ein wenig schwanken. Das grammgenaue Gewicht findet ihr nochmal auf dem Artikel aufgedruckt. Für eine möglichst lange Frische & Haltbarkeit erfolgt die Lieferung vakuumiert und tiefkühlfrisch. Ab einem Wert von 150€ sogar kostenfreier Expressversand --> erfahre mehr.