Alle Weine von Envínate | 2022 Doad von Weingut Envínate | Teneriffa Spanien | Teneriffa Spanien | Handlese ACHTUNG! Bild entspricht nicht dem aktuellen Jahrgang Nase und Gaumen:In der Nase dunkle, elegante Aromatik mit Preiselbeeren, Cassis und sauren Kirschen. Dazu getrocknete Rosenblätter, Trockenblumen, Pflaume und ein Hauch Leder. Feinwürzig und mit schöner Tiefe. Am Gaumen saftig und konzentriert, mit klarer Frucht und griffigem, gut eingebundenem Tannin. Rote und schwarze Beeren treffen auf Pflaume und eine leicht herbe Würze. Die Struktur gibt ihm ordentlich Rückgrat und macht ihn spannend für die Flaschenreife. Infos zum Wein:Handlese aus Teneriffa. Ein dunkler, eleganter Rotwein mit saftiger Frucht und strukturiertem Tannin. Seine Kombination aus Frische, Tiefe und Gerbstoff macht ihn sowohl jetzt als auch mit etwas Reife interessant. Passt hervorragend zu: Geschmortem Lamm mit Kräutern Entenbrust mit Preiselbeeren Rinderschmorbraten Gegrilltem Schweinebauch Linsen mit geröstetem Wurzelgemüse
