Erbaluce DOC - Erbavoglio - Torraccia del Piantavigna Scopri la nostra selezione di vini naturali e tradizionali al Ristorante Venere. Gusto, qualità e abbinamenti ideali per una degustazione unica. Abbinato alla nostra cucina tradizionale, esprime autenticità e qualità degli ingredienti. Annata: 2023 Vitigno: Erbaluce Zona di Produzione: Ghemme (Piemonte) Gradazione alcolica: 13 % Formato bottiglia: 0,75L Abbinamenti consigliati: Si abbina perfettamente con il risotto alle verdure, al pesce affumicato, con la pasta al sugo di verdure, pesce e crostacei al vapore, frittura di pesce. Descrizione: L'Erbaluce "Erbavoglio" della cantina Torraccia del Piantavigna è un vino bianco del Nord del Piemonte fresco e versatile. Le omonime uve che lo compongono in purezza e che ispirano il nome dell'etichetta vengono raccolte manualmente per poi seguire un affinamento di 6 mesi in vasche d'acciaio e 12 in bottiglia. Il colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli ricorda i grossi prati di questa zona ed i profumi riportano alla mente frutta fresca croccante e lemon grass. Il sorso è agile, minerale, pulito e dal finale lievemente amaricante. Prenota la tua degustazione da Venere Prenota Ora Venere – Riscopri le Tradizioni