Erbazzone Montanaro con Riso

Alberto Triglia Verified independent store

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Utilizzare il riso cotto nel latte per rendere più delicato e digeribile l’erbazzone è un’idea molto interessante che nasce nelle nostre montagne. Lo uniamo agli spinaci, al prezze molo, al formaggio di montagna stagionato almeno 24 mesi per portare ad una platea più vasta una ricetta tradizionale ancora poco conosciuta. La montagna ritrovata. Ingredienti Spinaci Latte Riso Olio Extra Vergine di Oliva Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP Prezzemolo Lardo di Suino Cipolla Burro Prodotto surgelato. Questo prodotto è disponibile per il settore ristorazione. Lasciateci un messaggio se interessati. Show more