Pack especial para los amantes de los calçots.2 ud. de manojo de Calçots. Se cultivan bajo tierra, plantados en surcos de tierra que se “calça” sobre estas cebolletas para mantenerlas tapadas mientras crecen, y de ahí parece que les viene dado el nombre de Calçots. Al comerlos, tienen una textura tierna y un sabor dulce. 1 ud. de salsa Romesco 350 g. Esta elaborada en pequeñas producciones con ingredientes seleccionados y frutos secos de origen nacional como son la almendra largueta y avellana negreta. Estos frutos secos son tostadas en el histórico horno de leña de encina de 1851 de Casa Gispert y confieren a esta salsa un sabor sin igual.Y si lo que necesitas es una guía rápida para prepararlos en tu hogar, te recomendamos nuestra receta de calçots al horno para hacerlos en casa.
