Canela, anís, clavo, cilantro, jengibre, nuez moscada, pimienta blanca, cardamomo, pimienta de Jamaica y pimienta negra se combinan en esta compleja mezcla, pensada para recrear en casa el sabor de las clásicas galletas Speculoos sin tener que comprar y dosificar diez botes distintos. Ingredientes Canela Molida Anís Clavo Molido Cilantro Jengibre Molido Nuez Moscada Pimienta Blanca Cardamomo Pimienta de Jamaica Pimienta Negra Cómo usarla Como referencia, añade 1-2 cucharaditas por cada 250g de harina en tu receta de galletas, bizcocho o pan dulce. Intégrala junto con los ingredientes secos antes de añadir la mantequilla o el líquido, para que se reparta de forma uniforme por toda la masa. Conservación Guardada en un bote hermético, lejos de la luz y la humedad, conserva todo su aroma entre 2 y 3 meses. Si te gusta este tipo de mezclas especiadas, también tenemos Especias para Tarta de Manzana, Especias para Pastel de Calabaza y Chai Latte, todas pensadas para repostería casera.
