Espresso Bombay

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Ein charakterstarker Kaffee, der mit seinen würzigen Noten und einer ausgeprägten Créma einfach besonders ist. Die Arabica Sorten aus der Malabar Region an der Südwest-Küste Indien s werden mit dem monsooned-Verfahren aufbereitet. Dies sorgt für den unverwechselbaren Geschmack, der für Kaffee aus diesem heiß-feuchten Klima typisch ist. Trinkt man diesen Kaffee, so fühlt man sich an die Straßenmärkte Indiens mit ihren Gewürzständen erinnert. Mischung: reinsortiger Kaffee (Indien) Varietät: 100% Arabica (Kents, Catimor, Selection 9) Erntezeit: Juni bis September Anbauhöhe: Tiefland Aufbereitung: monsooned Geschmacksprofil: vollmundig, würzig, weich, Holz- und Tabaknoten, ergiebige Créma. Zubereitung: Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat Show more