Espresso Treccino Kräftiger Espresso mit schokoladigen Noten und feinporiger Crema – perfekt pur oder mit Milch! Produktdetails Produzent: Aspinwall Farm Region: Malabarküste, Kerala, Südwestindien Arabica/Canephora: 80% India Monsooned Malabar, 20% India Monsooned Canephora (Robusta) Varietät: S795 Anbauhöhe: 1.200 - 1.600 m Aufbereitung: Monsooning Geschmacksprofil Zartherbe und intensive schokoladige Noten Kraftvoller Körper mit weicher Textur Sanfte, säurearme Struktur Feinporige, üppige Crema Monsooning – Traditionelle Veredelung Der Espresso Treccino erhält seinen einzigartigen Geschmack durch das traditionelle Monsooning-Verfahren. Während der Monsunzeit werden die Rohbohnen in offenen Lagerhäusern der hohen Luftfeuchtigkeit ausgesetzt. Durch regelmäßiges Wenden entwickeln die Bohnen ihr typisches mildes, schokoladiges Aroma und verlieren dabei einen Großteil ihrer Säure. Zubereitungsempfehlung (Espressomaschine) Mahlgrad: Fein (ideal für Siebträger oder Vollautomaten) Kaffeemenge: 18 g für einen doppelten Espresso Wassertemperatur: 93 °C Extraktionszeit: 25 - 30 Sekunden Ertrag: 36 ml Espresso Empfohlene Milchgetränke Cappuccino: Mit cremigem Milchschaum – die schokoladigen Noten kommen besonders gut zur Geltung Latte Macchiato: Samtig-weich und perfekt ausbalanciert Flat White: Für einen intensiven Kaffeegeschmack mit seidig glattem Milchschaum Warum Espresso Treccino? Intensiver, schokoladiger Geschmack mit zartherben Noten Kraftvoller Körper mit feinporiger Crema Säurearm dank traditioneller Monsooning-Aufbereitung Ideal für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato Jetzt den Espresso Treccino entdecken und vollmundigen Kaffeegenuss erleben!
