Ethiopia Bloom - Limu, Djimma País: Etiopía Región: Limu - Djimma Variedad: Heirloom (Arábica) Proceso: Lavado Altitud: 1.900 msnm Un café con alma etíope Sumérgete en la cuna del café con un grano excepcional proveniente de las tierras altas de Limu, Etiopía, donde el café crece bajo la sombra de plataneros, sin fertilizantes y con un meticuloso proceso de recolección manual. Notas de cataFragancia caramelizada y floralNotas de flor de jazmín, caramelo, chocolate y galletaDulce, suave, con cuerpo y acidez media Este café de especialidad destaca por su delicadeza y equilibrio, perfecto para quienes buscan una taza compleja y elegante. Su perfil versátil lo hace ideal tanto para filtro como para espresso. Consejo: Para apreciar su máxima expresión, prueba preparaciones en espresso, resaltando su dulzura natural y notas florales.
