Etsu Double Yuzu Productbeschrijving Etsu Double Yuzu is een intensieve variatie op de klassieke Etsu Gin, waarbij de Japanse yuzu-vrucht volledig centraal staat. Gedistilleerd in de Akita Distillery op Honshu, biedt deze gin een extreem fris, citrusachtig en elegant profiel. Het resultaat is een levendige, zijdezachte gin die perfect de Japanse citrustraditie weerspiegelt. Het gebruik van zuiver bronwater uit het Ōu-gebergte en een zorgvuldig maceratieproces van zeven dagen geeft de botanicals maximale expressie voordat distillatie plaatsvindt. Smaakprofiel & Botanicals Neus Verse yuzu-schillen Citroen Witte bloemen Smaak Zijdezacht en fris Dominante yuzu-tonen Lichte jeneverbes en florale ondertonen Afdronk Ronde en soepele finish Subtiele peperige warmte Botanicals Yuzu Jeneverbes Zoethoutwortel Engelwortel Koriander Matcha-thee Productieproces Zevendaagse maceratie van de botanicals voor maximale elegantie Distillatie met zuiver Ōu-gebergte bronwater Gebotteld op 43% ABV Bekroonde Kwaliteit Goud – Best Flavoured Gin, Gin Masters 2023 Goud – Gin Masters 2022, The Spirits Business Serveersuggestie Klassieke Gin & Tonic met een schijfje citroen of yuzu om de citrusnoten te accentueren Uitstekend voor een minimalistische martini met citroenzeste