Floral · Délicat · Élégant Éveil Floral, c'est l'épice qui révèle sans s'imposer. Des notes florales et herbacées qui s'intègrent aux produits fins sans les couvrir, une présence aromatique subtile qui fait dire «c'est quoi ce truc ?» à ceux qui goûtent. Ce qu'il y a dedans : Sel Rose de l'Himalaya, Poivre Timut, Cardamome, Coriandre, Basilic, Sumac, Gingembre. Peut contenir des traces de céleri et de moutarde. Ce que ça sent : Floral, légèrement agrumé, délicat. Le Poivre Timut apporte des notes de pamplemousse et de fruits exotiques, une subtilité qu'on ne s'attend pas à trouver dans une épice. Pour quels plats : Poissons · Légumes vapeur · Salades · Fromages frais · Vinaigrettes · Cuissons douces Comment l'utiliser : Assaisonnement direct, base de vinaigrette, finition à cru au moment de servir. Une cuillère suffit. 35g · Mélange artisanal · Prêt à l'emploi