Das Schlanke unter den Großen! Das Optiboard EXCLUSIVE besticht durch seine gigantische Arbeitsfläche bei einer eleganten Dicke von nur 3 cm. Als "große Schwester" des Optiboard Select meistert es mit seinen Maßen von 66 x 49 cm und einem Gewicht von 9,3 kg mühelos höchste Anforderungen. Das qualitativ hochwertige Polyethylen verfügt über eine extrem hohe Werkstoffdichte, was das Brett sehr schnittfest, schlagzäh und langlebig macht. Vielseitig verwendbar und perfekt für alle, die viel Platz brauchen! Schluss mit Kompromissen: Dein Upgrade für die Küche Du bist leidenschaftlicher Koch oder leidenschaftliche Köchin und hast es satt, dein Brett nach nur kurzer Zeit wegen Schäden wegwerfen zu müssen? Verbiegt, bricht oder zerkratzt dein klassisches Schneidebrett aus dem Supermarkt nach wenigen Nutzungen? Fängt es an, komische Gerüche und unschöne Verfärbungen anzunehmen? Dann solltest du auf Premium Bretter umsteigen! Die einmalige Investition von 220 Euro in ein Optiboard Schneidebrett mit extrem hoher Lebensdauer und Spitzenqualität lohnt sich garantiert. Über diese zusätzliche Arbeitsfläche freuen sich vor allem Profis und Hobbyköche, die für mehrere Personen gleichzeitig oder verschiedene Gerichte parallel zubereiten müssen. Ergonomie trifft auf perfekte Prozessoptimierung Die Verwendung der Premium Bretter von Optiboard ist besonders angenehm und durchdacht. Die rutschfesten Standfüße der Größe M können einzeln in der Höhe (von 5,6 cm auf bis zu 8,3 cm) reguliert werden. Diese flexible Höhen- und Neigungsverstellung ermöglicht dir ein rückenschonendes Arbeiten bei einer Gesamtarbeitshöhe von 8,6 cm bis max. 11,3 cm. Geniale Platznutzung: Unter dem Optiboard Exclusive kannst du Küchenutensilien – vom Messer über den Sparschäler bis hin zur Schere – fast unsichtbar unterbringen. Zudem kannst du GN-Behälter (Größe 2/3, Höhe 6,5 cm) direkt unter das Brett schieben, um geschnittenes Obst, Gemüse oder Abfälle bequem über die Kante oder durch die extra große Saftrille mit Abflussmöglichkeit aufzufangen. So arbeitest du besonders sauber und effizient! 100% Gastro-Qualität: Langlebig, hygienisch & formschön Die Optiboard Premium Bretter bestehen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Polyethylen (PE) – Made in Germany. Sie sind zu hundert Prozent schnittfest, bruchsicher, formstabil und extrem messerschonend. Mit der Zulassung gemäß LMBG und EG-Verordnung 1935/2004 sowie der FDA-Zertifizierung bist du selbst für strengste Gesundheitskontrollen im Restaurant bestens gerüstet. Dank des edlen Designs in Schwarz oder Weiß macht das Optiboard Exclusive nicht nur versteckt in der Profiküche eine gute Figur, sondern lässt sich auch elegant auf jedem Buffet präsentieren. Alle Merkmale & Spezifikationen auf einen Blick Die Optiboard Vorteile ✔ Schnittfest, schlagzäh & absolut bruchsicher ✔ Formstabil & messerschonend ✔ Spülmaschinenfest & geruchsneutral ✔ Sicherer Antirutschstand ✔ Ergonomisch anpassbar ✔ Lebensmittelecht gem. LMBG, EG 1935/2004, FDA-zertifiziert Produktspezifikationen Modell: Exclusive Abmessungen: 66 (L) x 49 (B) x 3 (H) cm Gewicht: 9,3 kg (9.300 Gramm) Material: Polyethylen (Made in Germany) Farben: weiß, schwarz Füße: M (verstellbar 5,6 - 8,3 cm) | Erweiterung auf S + L möglich Arbeitshöhe: min. 8,6 cm | max. 11,3 cm Ausstattung: Große Saftrille (Ja) GN-Kompatibilität: 2/3 Behälter (Höhe 6,5 cm) Pflegehinweise für eine maximale Lebensdauer Um an deinem Optiboard Exclusive lange Freude zu haben, beachte bitte diese einfachen Pflege- und Lagerungstipps: Tägliche Reinigung: Spüle das Brett nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser ab. Bei Bedarf kannst du dich an die Vorgaben der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten halten und geeignete Reinigungsmittel verwenden. Spülmaschine: Sofern es von der Größe her passt, kann das Brett bei einer Mindesttemperatur von 75 Grad Celsius ganz bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Hausmittel-Tipp bei Verfärbungen: Um starke Verfärbungen durch intensive Lebensmittel zu beseitigen, kannst du etwas Olivenöl auftragen. Lass es lange einziehen und wasche es danach mit einem geeigneten Spülmittel ab. Richtige Lagerung: Lagere dein Schneidebrett in trockenen Räumen und schütze es stets vor direkter Sonneneinstrahlung sowie extremer Kälte. Optiboard EXCLUSIVE – So bleibt alles, wo es sein soll. Sichere deinen Arbeitsprozess ab, genieße die großzügige Arbeitsfläche und erlebe ein völlig neues Niveau an Komfort und Hygiene beim Kochen!