Die Faema Touch & Match ist eine kompakte On-Demand-Espressomühle für Home-Baristas, Büros und kleinere Coffee-Bars. Entwickelt vom italienischen Traditionshersteller Faema, verbindet sie modernes Design mit präziser Mahltechnik und einer besonders intuitiven Bedienung. Das Herzstück der Mühle sind 55-mm Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl, die eine gleichmäßige Partikelverteilung und damit eine konsistente Espressoextraktion ermöglichen. Die Mühle arbeitet mit einem On-Demand-Mahlprinzip, wodurch Kaffee nur bei Bedarf gemahlen wird und so stets maximale Frische erhalten bleibt. Ein integriertes Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache und schnelle Steuerung der Dosierung. Über programmierbare Tasten können einzelne oder doppelte Shots direkt angewählt werden, während die Mahlzeit in präzisen Schritten angepasst werden kann. Die stufenlose Mahlgradeinstellung erlaubt eine präzise Anpassung an unterschiedliche Zubereitungsmethoden – von Espresso bis hin zu gröberen Mahlgraden für Filterkaffee. Durch die kompakte Bauweise und das minimalistische Design fügt sich die Mühle optimal in moderne Home-Barista-Setups oder kleinere Café-Arbeitsplätze ein. Mit ihrer Kombination aus einfacher Bedienung, präziser Mahltechnik und hochwertiger Verarbeitung ist die Touch & Match eine ideale Ergänzung zu kompakten Espressomaschinen wie der Faema Faemina. Technische Daten Merkmal Details Modell Touch & Match Hersteller Faema Mühlentyp On-Demand Espressomühle Mahlscheiben 55 mm Flachmahlscheiben Mahlscheibenmaterial Gehärteter Stahl Mahlgradverstellung Stufenlos Dosierung Elektronische Zeitsteuerung Bedienung Touchscreen / Touch-Bedienfeld Mahlleistung ca. 1,5 g/s Drehzahl ca. 1350 rpm Bohnenbehälter ca. 550 g Motorleistung ca. 310 W Spannung 220–240 V Maße (B × T × H) ca. 14,5 × 26 × 34 cm Gewicht ca. 5,6 kg Einsatzbereich Home-Barista, Büros, kleine Coffee-Bars
