I fagioli tondino monte castello sono legumi particolarmente digeribili proprio perché hanno una buccia sottile e sono molto delicati al palato. Sono estremamente versatili e si adattano ad ogni tipo di preparazione. Questo prodotto può contenere tracce di cereali contenenti glutine. Suggerimenti per l’uso: Non è necessario l’ammollo. Risciacquare prima dell’uso ed utilizzare secondo la ricetta scelta. Cuocere fino a cottura desiderata. Tempo di cottura consigliato: In pentola: 40 min In pentola a pressione: 20 min Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Prodotto soggetto a calo di peso. Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 1198 kj 286 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 2,10 g 0,40 g Carboidrati di cui zuccheri 33,80 g 2,30 g Fibre 24,90 g Proteine 20,40 g Sale 0,01 g I nostri fagioli tondino da produzione integrata: la produzione integrata è un sistema di produzione agricola che privilegia l’utilizzo delle risorse e dei meccanismi di regolazione naturali in parziale sostituzione delle sostanze chimiche assicurando un’agricoltura sostenibile ed un minor impatto ambientale.