Fara

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Das Dorf Fara, welches diesem Wein den Namen gab, liegt am Fusse des Moränenhügels, der sich an Ghemme vorbei nach Süden wirft. Aus den Südalpen abfliessende Gletscher haben hier v or langer Zeit Steine, Kies und Sand abgeladen. Auf diesen kargen Böden gediehen Nebbiolo-Reben besonders gut, aber auch Vespolina- und Uva Rara-Reben finden ideale Bedingungen. Diese drei Sorten (70%/20%/10%) sind die Basis des Fara und schenken ihm seine Vielschichtigkeit. Der Wein ist zurückhaltend und raffiniert, besitzt feine, geschliffene Tannine und ein langes Finale. Show more