Farro

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Il Farro dei Sapori della Valle è un cereale antico coltivato tra i pendii incontaminati di Serravalle di Chienti, dove il clima e il terreno offrono le condizioni ideali per una p roduzione naturale e di qualità. Selezionato e lavorato artigianalmente, mantiene intatte le sue proprietà nutritive e il suo sapore autentico. Ricco di fibre, proteine e sali minerali, il farro è perfetto per insalate, minestre, zuppe o come base alternativa ai primi piatti. Dopo la cottura, conserva una consistenza piacevolmente soda e un gusto rustico che racconta la semplicità e la ricchezza della tradizione contadina. Un prodotto genuino, sano e versatile, che porta in tavola la vera essenza del territorio marchigiano. Show more