Favuzzi Spaghetti

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Elles sont séchées suspendues sur des cannes en bois et emballées à la main. Leur forme caractéristique en « U » est un symbole de la production artisanale et ne peut être reprodui te industriellement. Nous utilisons des moules en bronze de qualité supérieure pour fabriquer ces pâtes, ce qui leur confère une magnifique texture poreuse à laquelle la sauce adhère plus facilement. 500gr Show more