Varietal: Red CatuaíOrigen: Sul de Minas – Serra do Cabral, BrasilNotas de cata: paraguayo, crema de avellanas, chocolate con leche y especias rojasProceso: NaturalCosecha: 2025Puntuación: 85Altura: 900 – 1.050 m.s.n.m. Fazenda un café cuidadosamente seleccionado en la reconocida región de Sul de Minas, Brasil. Procesado de forma natural y cultivado entre los 900 y 1.050 m.s.n.m., desarrolla una taza redonda y envolvente, con cuerpo sedoso y una dulzura marcada. En taza, presenta notas de paraguayo, crema de avellanas, chocolate con leche y especias rojas, acompañadas de una acidez suave y un final limpio y agradable. Su perfil versátil y equilibrado lo convierte en una excelente opción tanto para espresso como para cafetera italiana y superautomáticas.
