2001 Tresor Ferrari-Carano

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Cabernet Sauvignon 71% (mit Malbec, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc) Sonoma County, North Coast Herausragender Geschmack von Schwarzkirsche, und Pflaume, Spuren von Zeder u nd Schokolade. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Noten von Trockenkräutern, Veloursleder und Salbei gemischt mit Brombeerkonfit, kandierten Veilchen und einem Hauch von dunklem Pesto. Kraftvoll, saftig, extraktsüße Fruchtkomponente, fleischig, ohne opulent zu sein, seidige, tragfähige Tannine, verfügt über enorme Länge, mineralische, feinwürzige Nuancen nach Anis, ein Hauch von Nougat, schwarze Waldbeerfrucht im Rückgeschmack. Lange nachklingender Abgang. Wine Enthusiasts 86 Punkte Show more