FERRARI “ PERLE NERO”2016

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Il Trento DOC Extra Brut “Perlé Nero” è l’unico Blanc de Noirs della cantina Ferrari, ovvero l’unico spumante prodotto esclusivamente da uve a bacca rossa. Un metodo classico creat o con la massima attenzione possibile da una selezione delle migliori uve provenienti da soli vigneti di proprietà, alle pendici dei monti della zona di Trento. Colore Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente Profumo di note fruttate e minerali, fino a sentori tostati Al palato avvolgente e setoso Abbinamento con salumi, e piatti casarecci (spaghetti alla carbonara) Show more