Descubre los filtros Cafec Abaca Deep 45, el filtro oficial para el dripper Deep 45 con ángulo de 45º, pensados para conseguir una cama de café más profunda y una extracción más lenta y equilibrada. Fabricados en Japón con fibras de abaca (Manila hemp) y papel de alta calidad, combinan resistencia, permeabilidad y una textura muy uniforme que favorece una extracción estable y repetible. El resultado en taza es una taza limpia, con mucha claridad, cuerpo sedoso y una dulzura marcada, ideal para recetas modernas de filtro y perfiles complejos. Su forma cónica más estrecha (45º) crea una capa de café más alta que prolonga el contacto del agua con el café, permitiendo extraer más capas de sabor sin sobreextraer. Gracias a la estructura Abaca+, con mejor flujo de agua y una superficie más homogénea que los filtros tradicionales, se reduce el riesgo de canalización y obtendrás vertidos más precisos incluso con recetas exigentes. Además, son filtros certificados FSC, biodegradables, sin blanqueantes ni colas, una opción más sostenible para tu día a día de café de especialidad. Diseñados específicamente para el dripper Cafec Deep 45 y Deep 45 Pro (ángulo de 45º, cama de café más profunda). Fabricados en Japón con papel Abaca+ (fibras de abaca y pulpa de madera) de alta calidad, dos veces más finos pero hasta cuatro veces más resistentes que filtros estándar. Estructura de papel “fine-grained” con crepe uniforme que mejora el flujo de agua y permite extracciones más precisas y homogéneas. Ofrecen flujo estable y rápido, con taza limpia, dulce y de sabor moderno, reduciendo amargor y sabores indeseados. FSC y químicos-free: sin blanqueantes, colas ni aditivos, compostables y más sostenibles para el día a día. Pack de 100 unidades, ideal tanto para uso doméstico frecuente como para barra de café de especialidad.
