Finocchio semi

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Usi in cucina: i semi di finocchio trovano ampio impiego in cucina, per preparare sia piatti salati che dolci. Vengono utilizzati anche per i prodotti lievitati, aromatizzando pane , focacce, grissini e taralli (delle tipiche ciambelle salate croccanti, preparate in diverse zone del Sud Italia, soprattutto in Puglia). Show more