Lo Sciroppo di Fiori di Sambuco nasce dalla raccolta dei fiori di sambuco che crescono spontaneamente sulle colline di Vigoleno tra maggio e giugno, nel periodo della loro massima fioritura. Preparato artigianalmente nel mio laboratorio aziendale con infuso di fiori di Sambucus nigra, zucchero di canna e limone, è privo di conservanti, coloranti e addensanti. Dal gusto fresco e delicatamente floreale, è ideale da diluire con acqua naturale o frizzante per ottenere una bevanda dissetante. È perfetto anche con ghiaccio e una fetta di limone oppure come ingrediente dello Spritz Hugo insieme a Prosecco, seltz e qualche fogliolina di menta fresca. Per il consumo si consiglia una diluizione di circa 1 parte di sciroppo e 3 parti di acqua, variabile secondo il gusto personale. Agitare bene prima dell'uso. Disponibile in bottiglia da 250 ml. Ingredienti: infuso di fiori di sambuco 65% (acqua, fiori di sambuco), zucchero di canna 20%, succo di limone. Può contenere tracce di frutta a guscio Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico kj 87,55 kcal 366,31, Grassi 0,022g di cui saturi 0,003g, Carboidrati 22,74 g di cui zuccheri 21,95g, Proteine 0,082g, Fibre 0,253g, Sale 0,015g Da consumarsi preferibilmente entro fine Maggio 2027
