Cremiger Arborio-Reis trifft hier auf angebratene Steinpilze und braune Champignons – gekocht in einer aromatischen Pilzbrühe und verfeinert mit frisch gehackter glatter Petersilie und einem Spritzer Zitronensaft. Unser Pilzrisotto steckt voller Geschmack und sorgt für wohltuende Wärme – egal ob du dich mitten in der Wildnis befindest oder es dir am heimischen Küchentisch gemütlich machst. Wir lieben Risotto, das nach traditioneller Art zubereitet wird: schön cremig, mit genau dem richtigen Biss und vollgepackt mit herzhaften Pilzen. Deshalb setzen wir auf zwei Sorten: getrocknete Steinpilze, die in Brühe eingeweicht werden, und gegrillte braune Champignons. Im Gegensatz zu vielen anderen Herstellern schneiden wir unsere Pilze nicht klein. Bei uns findest du große, saftige Stücke – eben so, wie man sie auch zu Hause zubereiten würde. Der frische Zitronensaft und die Petersilie runden das Gericht perfekt ab. Zutaten: Risotto-Reis, braune Champignons, Zwiebeln, Sellerie, Olivenöl, Zitronensaft, getrocknete Steinpilze, Pilzbrühe (Pilzkonzentrat, Hefeextrakt, Zucker, Maisstärke), Petersilie, Salz, Pfeffer. Allergene: Sellerie