カーサレアル フランボヤン（GIN）

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Casa Real Flamboyant（カーサレアル フランボヤン） 生産国 ボリビア（タリハ地方） カテゴリ ジン 内容量 700ml 度数 40% シンガニの“マスカット香”とボタニカルが踊る、ボリビア発のアロマティック・クラフトジン。――「ドライ」ではなく、「アロマティック」を追求した華やかな一本。 味の特徴 香り：ジュニパーの前に、ラベンダーやカモ ミールの生花のようなフローラル。奥からシンガニ由来のマスカットの甘い果実香が追いかけ、シナモンの温かいスパイス感が重なります。 味わい：口当たりはソフトで甘やか。ハーブの清涼感とマスカットの果実味が溶け合い、「紅茶」や「ハーブティー」を思わせる上品なテクスチャーです。 余韻：長く、優雅。飲み終わりにフローラル・ブーケがふわりと残り、香りの記憶が静かに続きます。 おすすめの飲み方 ジントニック：香りを広げる王道。フルーティーさがあるため、ライムなしでも成立します。添えるなら、ライムよりオレンジスライスや タイム（ハーブ）がおすすめです。 ジン・ソーダ（ジンリッキー）：トニックの甘さが苦手な方に。炭酸で割るだけで、マスカットとラベンダーの香りが弾ける食中酒に。 マティーニ（フランボヤン・スタイル）：ベルモットと合わせると非常に華やか。オリーブではなく、レモンピールで香りを整えるのがおすすめです。 ストレート／ロック：「シンガニをブレンドしたジン」だからこそ、ジンとしては珍しくストレートでも楽しめます。食後に少量ずつ、香りを追いかける飲み方も。 フランボヤンは、ボリビア最大手のCasa Real（カーサレアル）が手掛ける 「クラフトジン（Gin）」。 シンガニメーカーの作品ですが、カテゴリーはジンです。 シンガニ作りで培った「香りを抽出する技術」を土台に、クラフトジン・ブームへの回答として開発された、非常にユニークで華やかな一本です。 最大の特徴は、一般的なジンが穀物やサトウキビ由来のスピリッツをベースにするのに対し、 ここへボリビアの国民酒 「シンガニ（マスカットの蒸留酒）」*を贅沢にブレンド（またはベースの一部に使用）していること。 シンガニの“ブドウの魂”に、10種類のボタニカル（ジュニパー、シナモン、タイム、ラベンダー、カモミール等）が重なり、 「エレガント＆リッチ」な香りの輪郭を作ります。 多くのジンが「ドライ（辛口）」を志向する中で、フランボヤンは 「アロマティック（芳香）」に振り切った設計。 「飲む香水」と呼ばれるほどの華やかさを、シンプルな割り方でまっすぐに楽しめる一本です。 Show more