Frisch vom Strauch gepflückt, mit etwas Salz bestreut und direkt vernascht, avancierte die "Green Moldovan" 2025 zu meinem persönlichen Favorit. Sie ist auch als Grüne aus Moldawien bekannt. Die kräftigen, unermüdlich tragenden Pflanzen bilden zahlreiche große, fleischige Früchte zwischen 200 und 350 Gramm, die auch Freiland gut ausreifen. Doch es lohnt sich ihr einen geschützten Ort anzubieten, damit möglichst lange geerntet werden kann. Ihre Schale zeigt ein feines Limettengrün mit goldenem Schimmer, das Fruchtfleisch leuchtet in klarem Grün. Geschmacklich beeindruckt sie durch ihre Balance: hell und frisch, leicht fruchtig, mit milder Säure und einer angenehmen Tiefe. Wer einmal von dieser Sorte gekostet hat, wird grüne Tomaten mit anderen Augen sehen. Wir empfehlen das Vorziehen in frischer Anzuchterde. Weitere Aussaathinweise: Standort: Freiland (möglich) / geschützt (empfohlen) Aussaat: März / April (geschützt) Temperatur: > 20°C Saattiefe: knapp bedeckt (1 cm) Pflanzabstand: 50 cm x 60 cm Wuchshöhe: indeterminiert Menge: 15 Korn
