Fleur d’Em “Generous” Limoux Blanc Dit is een witte wijn met precies de juiste balans tussen rijkdom en frisheid. Fleur d’Em Generous Limoux Blanc komt uit Limoux in Zuid-Frankrijk en is gemaakt in een volle, elegante stijl die zowel bij eten als solo uitstekend tot zijn recht komt. Smaak & karakter Stijl: vol, rond en toch fris Aroma’s: citrus, perzik en een subtiele hint van vanille Afdronk: lang, zacht en mooi in balans Druiven Een verfijnde blend van 90% Chardonnay en 10% Chenin Blanc. Chardonnay zorgt voor body en romigheid, terwijl Chenin Blanc spanning en frisheid toevoegt. Herkomst Frankrijk – Limoux (Languedoc). Door het iets koelere klimaat behoudt de wijn zijn frisse zuren, terwijl het fruit mooi rijp kan worden. Serveren Serveertemperatuur: ± 14 °C Tip: kort laten ademen in het glas voor extra expressie Wijn-spijs gebakken of gegrilde vis met romige saus schaal- en schelpdieren zoals kreeft of coquilles gevogelte met lichte kruiden romige kazen zoals Brie of Camembert