Vin d'une grande finesse et élégance. Ce Gamay, cultivé sur les sols granitiques de l'appellation Fleurie, l'une des 10 crus du Beaujolais. Le Fleurie est issu de vignes exposées plein sud, les premières à être vendangées dans le lieu-dit « Champagne ». Le vin est vinifié de manière traditionnelle, avec des fermentations en grappes entières, ce qui permet de préserver toute la fraîcheur et l'expression du fruit. " Fruit légèrement plus intense que le Côte du Py, avec des arômes de framboise, de cassis, et de poivre blanc. La bouche est équilibrée, avec des tanins fins, une attaque souple, des fruits rouges savoureux et une finale serrée et minérale. Superbe !" 93/100 - Neal Martin Caractéristiques Cépage : Gamay Sol et Terroir : Granit rose Vendange et Vinification : Macération carbonique. Elevage en fûts de chêne pendant 9 mois. Garde : 10 ans
