VINO TINTO Disponible en botella de 750ML ELABORACIÓN: Despalillado con estrujado parcial. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. CRIANZA: 12 meses en barricas roble americano y francés de primer y segundo uso (50% y 50%). ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O. Toro, España. VARIEDADES DE UVA: 100% Tinta de Toro. TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18 °C VOLUMEN DE ALCOHOL: 14% Alc. Vol. NOTAS DE CATA Vista: Color cereza picota profundo con ribete violáceo. Nariz: Intensidad media-alta en nariz en la que destaca la fruta roja y negra madura. Encontramos matices de regaliz, especias y lácteos, con un ligero fondo de caramelo de café y pan tostado. Boca: Potente y fresco a la vez, cálido, glicérico y de taninos suaves. Final largo y fragante. MARIDAJE Carnes asadas, carnes de caza, platillos mediterráneos.
