Focaccia con Chicharron

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Un pan de inspiración italiana, elaborado con harinas sin blanqueado y sin bromato, de textura esponjosa y aireada en el interior y con una corteza dorada y aromática. Está infusio nado con aceite de oliva extra virgen, hierbas frescas y sal marina, lo que resalta su sabor característico. La pieza se enriquece con trozos crujientes de chicharrón, que aportan un contraste sabroso y único entre lo suave de la focaccia y lo crocante del cerdo, creando un pan rústico y lleno de carácter Show more