Foglio Cinquanta

Feudo Solarìa Verified independent store

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Vitigni ed Uvaggio: Nero d’Avola 100% Affinamento: 6 mesi in botti di rovere francese ed americano seguito da 6 mesi in bottiglia Tenore Alcolico: 14 % Vol. Colore: Rubino profondo e impenetrabile dall’orlo violaceo Descrizione:Olfatto: naso intensamente ammaliato da mature fragranze di ciliegie, prugne e more, che si fondono audacemente con profumi che ricordano la noce moscata, il rabarbaro, il pepe e il cioccolato fondente. Palato: corposità e freschezza senza pari. Ha un’entrata morbida e incantevole che lascia una scia assai gradita di una equilibrata tannicità. Vanta un elevato encomio gustativo. Abbinamenti Cibo-Vino: Un vino che non teme gli abbinamenti più rischiosi come della carne di maiale marinate anche con del peperoncino o dei piatti di pesce dalla carne ricca e fibrosa. Show more