Formaggio Stagionato

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Il nostro formaggio stagionato nasce dal latte fieno bio dei nostri animali, allevati nei pascoli della Val Comelico e nutriti con foraggi naturali di montagna. Grazie alla stagion atura nelle nostre cantine storiche, sviluppa un sapore intenso e una pasta compatta ma friabile. Perfetto per essere gustato da solo, su un tagliere, o in abbinamento a miele e confetture, il formaggio stagionato ti porterà nel cuore della Val Comelico, raccontandoti una storia fatta di passione e tradizione. Show more